Un capodanno diverso dal solito? Trascorri l’ultimo dell’anno a Firenze, nel comfort della moderna raffinatezza dell’Hotel Indigo Florence, in pieno centro, fra musica e divertimento.
Prima di capodanno potrai visitare il Duomo con la famosa cupola di Brunelleschi, gli Uffizi, Pontevecchio e i monumenti più famosi. Poi tornare in albergo, fare una doccia con calma e indossare il vestito delle feste e aspettare il nuovo anno con una festa divertente e comoda!
Potrai deliziare il tuo palato nel ristorante Binomio, con un menù ricercato e gustoso, creato con ingredienti di prima scelta. E fra una portata e l’altra ballare, cantare o semplicemente goderti la serata in uno dei tanti spazi a disposizione. Il ristorante dispone di tante sale, arredate con stile e design. C’è persino una giraffa bianca in giardino!
Grazie al connubio perfetto di lusso, creatività e comfort vivrai un’esperienza autentica e indimenticabile.
E se dopo la mezzanotte vorrai uscire per assistere a uno degli eventi previsti nelle piazze, potrai muoverti a piedi perché sarai vicino a tutto.
PROGRAMMA DELL’EVENTO
La magnifica location di Binomio e Indigo Hotel Florence aprirà le sue porte alle ore 19.30, pronta ad accogliervi nelle sue stanze ricche di fascino.
Di seguito il programma della serata:
19.30 Drink di benvenuto (flute di Franciacorta)
20.00 Inizio della Cena di Gala presso il Ristorante, con servizio al tavolo in una romantica atmosfera a lume di candela.
24.00 fino a tardi
Brindisi di mezzanotte (INCLUSO NEL PREZZO) e inizio della Festa di Capodanno 2027 presso il Lounge Bar della festa.
Il servizio bar sarà attivo per tutta la durata della manifestazione.
MENÙ DI CAPODANNO
PESCE
Benvenuto
Bollicine di benvenuto 12
Gambero rosso in kataifi e salsa diavola 1 · 2 · 4 · 12
Antipasti
Scampi nudi, gazpacho alla pizzaiola e salsa al prezzemolo 2 · 9 · 12
Tartare di ricciola, peperone crusco e sabbia al limone 4
Primo
Risotto alla crema di peperone, cannolicchi e maionese di pesce con polvere di pomodoro 4 · 9
Secondo
Trancio di rombo in umido, perle di verdure e asparagi di mare 4 · 9 · 12
Cotechino e lenticchie 9 · 12
Dessert
Millefoglie di babà all’alchermes, crema Buontalenti 1 · 3 · 7 · 12
Torrone 1 · 7 · 8 · Datteri · Panettone 1 · 3 · 7
Pandoro con salsa al cioccolato o alla vaniglia 1 · 3 · 7
Brindisi di mezzanotte 12
Bevande
Acqua · Vino (1/3 di bottiglia a persona) · Caffè 12
I numeri accanto ai piatti si riferiscono agli allergeni elencati qui sotto. In caso di allergie o intolleranze particolari, vi preghiamo di informare il personale.
1 Glutine · 2 Crostacei · 3 Uova · 4 Pesce · 5 Arachidi · 6 Soia · 7 Latte · 8 Frutta a guscio · 9 Sedano · 10 Senape · 11 Sesamo · 12 Solfiti · 13 Lupini · 14 Molluschi
La cena avrà inizio alle ore 20.00.
(su richiesta Menù Veg, Menù Carne, Menù Bambino o Gluten Free)
€ 180 a persona in tavolo condiviso
oppure
€ 200 a persona in tavolo privato
Prezzi speciali per la CENA di bambini e ragazzi:
Da 0 a 6 anni gratis
Da 6 a 10 anni pagano il 50%
Da 10 a 15 anni pagano il 70%
Per info e prenotazioni contattare:
+39 3474238636
